鲜榨果汁店投资必读
一、市场细分目前中国水吧市场细分，可分为四大类
1、奶茶、冰激凌、甜品和鲜榨果汁。
2、奶茶的代表品牌是COCO都可茶饮，快乐柠檬；
3、冰激凌的代表品牌是DQ和哈根达斯；
4、甜品的代表品牌是满记甜品和鲜芋仙；
鲜榨果汁属于水吧的最小细分，行业缺乏标准，尚无知名品牌。MeeGoo是中国鲜榨果汁的新锐品牌，核心技术不加冰，不加水，不加蜂蜜，在同行业中属于领先水平！
二、投资有风险，入市需谨慎
你是否合适投资MeeGoo鲜榨果汁？我们拒绝以下人群。
●商圈位置不理想的；
●资金有限的，有赌博心态的；
●盲目投资，不做风险评估的；
●无法承受亏损，心态不佳的；
●认为开水吧很简单的；
●无标准观念，不注重口碑的；
●将经营当儿戏，荒于管理的。
三、我们的产品和客户群体
我们的宗旨：我们只有新鲜水果。
我们原材料，梨，苹果，西瓜，橙子，芒果，木瓜是大头，每个地方一年四季都有供应；草莓，石榴，荔枝等属于季节水果。
所有果汁，面对面操作，现切现榨而成，最大化保持水果的营养和果汁的新鲜，口味天然，不分层，不分色，无任何添加剂。
基于此，女孩子和小孩子是我们的主要消费人群，我们的利润来源于口碑。
女孩子因为口感，选择MeeGoo；
小孩子的父母因为安全，钟情于MeeGoo；
最后大家都爱上MeeGoo。
四、选址要求
鲜榨果汁是休闲人群的最爱，大家在逛街、购物、娱乐之余，喝杯鲜榨果汁是惬意的事情。
合适开鲜榨果汁店地方有很多，关键和周边的顾客性质有很大的关系。一般来说，商业区是鲜榨果汁开店的理想区域，其中的购物中心或者中高端商场，由于人流集中，中央空调效果好，是开设鲜榨果汁店的第一选择。
另外街边店，写字楼，夜市，大学区等位置，也有很好的投资空间。
按照铺位面积的不同，我们可以在5至60平米开设门店。
5至10平米，建议开设微型店。大约投资5万元左右。
10至25平米，建议开设标准店，大约投资8至12万元。
25平米以上，建议开设旗舰店，投资在20万左右。有舒适的座位区，环境可与星巴克媲美。
工程条件：面积5至60平米，有上下水，电力负荷5至10KW即可；
通俗的说，我们钟情于一类码头，一般来讲二类商圈的一类码头的投资回报要大于一类商圈的二类码头；人流决定了财源。用心的经营带来的回头客，让顾客盈门。
五、门店投资（5万开档口店、10万开标准店、15至20万开旗舰店）
（一）档口店（小微店）
（二）标准店
项目投资：
9至12万投资=2-4万（加盟费4年，地域不同加盟费不一样）+2万设备投资（榨汁机2台、搅拌机2台、冰柜2台、收银机、宽带等）+4万装修投入+1万物料（塑料杯，打印纸，餐巾纸，手套等）
备注：
1、以上投资不含房租、人员工资；
2、店铺面积：10至25平米；
3、投资地段：商业区周边、美食街、中高端商场或者购物中心、写字楼等;
4、适合投资人群：所有人群；
5、加盟服务：免装修设计方案费、免人员培训费、免新品推介费等；
6、人员需求：最少3人以上；
7、品种至少100种以上，市面上大部分水果可以用来榨汁果汁，各加盟商可以根据参考品名表和参考价格，根据各店的水果丰富情况，来自主选择售卖品种。
（三）旗舰店投资分析
旗舰店指开设在高端商场或者购物中心，有7米以上的门头展示面，有较为宽敞的座位区，面积在25平米以上，甚至更大的门店。这类门店属于装修投入较大，房租较高，人气也非常旺的商铺。
高投入意味着高回报。以北京西单大悦城水吧为例，模拟投资分析。大家可以一窥究竟。
（1）单店投资：
A 房租及押金：72000元（每天每平米60元；10平米；押三付一）
B 设备费：30000元（榨汁机3台、搅拌机2台、冰柜2台、收银机、宽带等）
C 装修费：70000元总计投入：172000元
（2）运营收入销售收入：每月收入12万（12万为大悦城水吧的最低收入额，最高的是DQ冰淇淋60万）
（3）费用分析
每月固定费用： 24600元
A 5名员工的工资：2600*5=13000元
B 房租：9600元
C 水电费：1000元
D 其他：1000元水果成本：36000元（产品成本占收入的比例：30%）
（4）利润分析
每月税前利润：利润=收入-每月固定费用-产品成本=120000-24600-120000*30%=59400元
每月税后利润：59400-120000*5.5%=52800元
单店投资回收期：172000÷52800=3.26（个月）
3.26个月的投资回收期，相对于餐饮行业来说，是比较短的，说明此项目的盈利能力非常强，具有良好的投资前景。
